Uważaj na świąteczne alergie

Dom pachnie piernikami, na patelni smaży się karp, a w wazie czeka już zupa grzybowa. Jednak nie wszyscy mogą się cieszyć w pełni smakiem Świąt. Alergików nawet Boże Narodzenie nie zwalnia z ostrożności w wybieraniu potraw. A uważać powinniśmy wszyscy, bo często nie zdajemy sobie nawet sprawy ze swojej wrażliwości na niektóre produkty.

Otaczające nas w Święta zapachy i smaki sprawiają, że często nie możemy się powstrzymać, by nie spróbować kolejnego smakołyku. Ryby, owoce, orzechy, pistacje, migdały, przyprawy – zwłaszcza w tym okresie trudno ich uniknąć. Jeśli jednak po ich spożyciu zauważymy u siebie objawy uczulenia, powinniśmy jak najszybciej udać się do alergologa i zrobić badania. A w przypadku burzliwych objawów, natychmiast udać się po pomoc lekarską.